今年もGWは地元、鹿児島へ帰省しました。今回は帰省したら必ず行くところ、Cafe 3*(トロワ)を紹介します。
Cafe 3*(トロワ)とは
Cafe 3*は食べるお花屋さんで、お花を使ったご飯、デザート、ドリンクを提供しています。「お花って食べて大丈夫なの？」と思う人もいるかと思いますが、食事に使っているのはエディブルフラワーという食用花なので、安心安全に食べられます。
ちなみに、Cafe 3*の「*」は、お花を表しているそうです。おしゃれですね！
以下、お店の情報です。
住所：〒891-1304 鹿児島市本名町1027-3
★吉田ICから車で５分です。
営業時間：11:00～18:00
★時間は変動するときがあるので、お電話で確かめることをお勧めします。
電話番号：090-7445-4056
休業日：月曜日
ほか、不定休あり
予算：300～2000円
店内
店内にはメニュの一つでもあるエディブルフラワーを使ったクッキーが置かれていました。それぞれ使っているお花が違っていて、芸術品のような美しさがあります。
「花の標本*」という商品は、なんとかごしま新特産品コンクール 食品部門の鹿児島市長賞に選ばれています。
以下のページで商品や内容についてもう少し詳しく載っているので、是非見てみてください。
メニュー
最初に持ってきていただいたお水がこちら。お水にもお花が使われていました！すごく綺麗ですよね。飲むのがもったいなく感じました。
そしてメインのエディブルフラワーlunchがこちら。メニューは固定ではなく、一定の期間が経つと変わるのですが、今回はオムハヤシライスでした。お花が綺麗で、本当に食べるのがもったいないくらいでした。
オムハヤシにお花を加えると、いい甘さが加わって味が重くならず、食べやすくておいしかったです。サラダはお花がそのままでもおいしかったので、ドレッシングをつけずに食べました。
この味のクオリティーとボリュームで2000円を切るとは、安すぎます！
食後のデザートはこちら。商品としても売られているクッキー、そしてケーキです。これまた食べるのがもったいないくらい綺麗ですよね。
クッキーはサクッとふわっとした触感で、クッキーの生地にお花の甘さがよく合いました。ケーキのお花は、クリームを付けて食べると味に深みが出ておいしかったです。
視覚も味覚も満たされるお店
一つ一つのメニューが食事であり芸術品。そして食材は新鮮でおいしい。
インスタ映えするお店を探している人、珍しいご飯を食べたい人、自然を感じながらまったりと食べたい人、そうでない人にも是非お勧めしたいお店です。
鹿児島に来た際は、是非Cafe 3*に寄ってみてください。
